时下，吃素的人越来越多了，到并不是有宗教信仰的人多了，而是人们对每天的饮食更加关心了，到底怎么吃才有营养、怎么吃才健康?很多人把这种吃素也等同于佛教里面的讲的吃素。其实这样的理解有点片面了。

前不久，有IT行业朋友来我工作室做客，就这个问题聊了起来。在他看来，修行似乎是一个秘密事件，离“正常人”很遥远。听到此，我笑了，拿起一泡茶，告诉他：其实有一种修行，叫泡茶。

脾气暴躁得就像在西班牙斗牛场上的斗牛一样，动辄就怒火攻心。这种人就应该在饮食上一切以清淡为主，过多摄入盐分或者糖分都会导致脾气暴躁。

佛教经典和历代祖师都主张为佛弟子要戒杀素食，这样做的目的不仅是为了培养慈悲心的需要，同时吃素也是放生，避免自己造作杀业。

明代《养生四要》中曾再三提倡，应以“尚淡泊”的生活方式，通过素食，使身体强健，心智清明。可见，素食者大多心理健康，身心愉悦。

农历初一、十五，海洋潮汐的变化因月亮的盈亏影响而达到最大值的时候，我们人体内部血液涌动的“潮汐”也达到了最大值，情绪就会陷入极端的状态中。

在佛教传入中国之前，天子王臣在祭祀之前就有斋戒的传统。斋戒包含了斋和戒两个方面。“斋”来源于“齐”，主要是“整齐”，如沐浴更衣、不饮酒、不吃荤。

素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生，即得成就十离恼法。

很多人以为，素食就是指不吃肉，只吃植物性食物。这虽然也是素食的基本定义，但是素食者还有不同看法。例如佛家的素食者，主张不吃五辛，即葱蒜韭菜等植物都不吃;又如印度修炼瑜伽者，主张不吃惰性食物，其中就包括了菇菌类。

释迦牟尼佛于《十善业道经》中说：“当知菩萨有一法，能断一切诸恶道苦。